看馋了！亳州秋日美食（第二弹）来啦，用味蕾感受秋天~
纵使没有了夏日里西瓜的陪伴
吃货们也并不孤单
因为亳州人的秋天
都藏在这些美食里了
昨天带着大家品尝了“正餐”药膳
今天就来看下“小食”
（建议不要空腹看此文，会饿呦~）
在亳州，早上可以吃
从亳州美食之王
外焦里嫩的牛肉馍到
热气腾腾的嘛糊
再到油酥烧饼
元气满满的一天开始啦
······
牛肉馍
在亳州
最不能错过的就是牛肉馍了
色泽金黄
外皮酥脆
内里有软糯嚼劲的粉丝牛肉
嘛糊
味道清甜，极像奶糊
若是喜欢吃咸的
撒上些碎芝麻+咸菜丝
再来一勺黄豆
就是另外一种风味“咸嘛糊”啦
油酥烧饼
外脆内酥
满口留香
白嫩的蛋清、翠绿的香菜
紫菜+嫩红的虾米
味道那叫一个鲜美
烙馍卷菜
薄薄的皮儿
包着点土豆丝、豆芽
胡萝卜丝、火腿肠
吃起来超得劲
糖糕、菜角、油炸馍
辣汤和小笼包
在亳州，中午和晚上可以吃
干扣面+酸汤鸡蛋
涡阳的干扣面
香辣诱口、筋道、味道厚重
配上
清香爽口的酸汤
更觉美不胜收，过口不忘
炒凉粉
晶莹透亮、入口滑软
让人百吃不厌
义门羊肉汤
简简单单的粉丝+羊肉+汤
却让整个秋冬季都暖了起来
汤的鲜美
让人念念不忘
羊肉板面
辣子板面再捞两个羊蹄
秋冬季节的标配
大盘鸡
麻辣鲜嫩的大块鸡肉
吸饱浓汤的绵软土豆
回味一下
隔壁的小孩都能被馋哭
阚疃板鸡
吃到嘴里无油腻感
骨头有嚼头儿
蒸菜
蒸菜属于养生菜
爱的人赞不绝口
作为“养生亳州”
亳州人对蒸菜是情有独钟
五香兔肉
兔肉在亳州又叫“小跑肉”
肉质紧实
吃起来口齿留香
熏牛肉
香鲜无比
入口即烂
凉拌粉皮
柔软如缎，薄如蝉翼
晶莹剔透，亦食亦菜
吃过这些小吃才是大写的“俏皮"
眉毛鱼丸
外形似眉毛
吃起来口感细腻、滑嫩
娃娃鱼
小时候听着吆喝声
就飞奔到商贩前
来上一碗，送进嘴里
爽滑弹牙，赞~
锅贴
皮薄如纸
一口一个
吃起来好不过瘾
炒米线
用番茄酱炒制
略微酸酸的味道
加上鸡蛋、豆芽、小青菜
让人回味无穷
三鲜面
面筋道光滑
汤酸辣爽口
饭后的零食、糕点
麻圆
脆香软糯
很有嚼劲
豌豆馅
口感绵软甜蜜
是开胃佳品
糖蒜
酸甜爽口，又开胃
麻叶
色泽金黄
酥脆味香
上面撒满了芝麻
几乎是家家户户常备的小零食
焦丸子
香喷喷
一口一个
曹操贡酥
手工拔丝，细如发丝
香甜可口，入口即化
馅料满满，层层滋味
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为什么你的嘴角常流口水
因为对这秋天爱得深沉
有请秋季美食各就各位
我们要代表“吃货”收服你们了
编辑：昆玉
审核：紫苏